Szemes kávé
Szumátra Mandheling
4690 Ft
Bruttó ár ÁFA-val. Raktáron — 9 db
Nedves hántolású szumátrai bab, közepes-sötét pörköléssel. Alacsony sav, szirupos test, kakaó, dohánylevél és cédrus. Ibrikben és kotyogósban a kedvencünk — a sűrűsége miatt a török kávé habja is gazdagabb lesz.
Kiszerelés250 g, egész bab
Pörkölésközepes-sötét
SzármazásIndonézia, Szumátra
Feldolgozásnedves hántolás
Ajánlott módibrik, kotyogós, eszpresszó
Javasolt elkészítés
Ibrik: 8 g nagyon finoman darált kávé 80 ml hideg vízhez, opcionálisan egy kávéskanál cukor. Lassú, közepesnél kisebb lángon melegítsd, és amint a hab emelkedik, vedd le — kétszer, forrás nélkül.